Huset...

Har inte så många bilder än på huset. Men en bild på poolen är ju inte fel! Förvisso håller vattennivån i spa-delen på att tömmas här och jag gör en panikåtgörd för att inte köra torr pumpen...
Ser härligt ut va?

Börjar landa...

...i livet här borta - inser att det inte bara är varmt o gott. Det finns även kryp som är associerat med tropisk hetta. Har idag haft en Pest Contorl-inspektör här och gått igenom huset och trädgården och ska signa upp på Pest Control Program...Spindlar är mitt största orosmoment nu. Förut var det ormar som jag drömde om, men tror nog det har gått över till spindlar helt och hållet. Efter att ha surfat på internet inser jag hur farliga de kan vara. Ska ringa Mr Pierre imorgon och bekräfta att jag vill köra på detta svindyra programmet...Ödlor äter ju spindlar, så idag bjuder jag gladeligen på en vacker bild av en fin grön ödla som jag är tacksam över att ha som trädgårsgäst.

Kramar,
Spiderwoman.

Tex Mex...

...har fått en ny dimension i mitt liv. Från att ha tyckt tacos är OK är jag totalt såld på Quesadillas...Detta var något av det absolut godaste jag någonsin ätit!! Det är nog obehagliga mängder ost, men det tänker jag helst inte på. På bilden är henke o jag sjukt mätta men vill inget hellre än att länsa tallrikarna. Men det är bara föööör mkt mat! Detta är på Lil Papasito's.

Mmmmm....värt besöka Houston bara för att få smaka detta! Eva - det är detta jag smsade dig om - vi SKA dit i januari när ni kommer!



Kram Lisa

It's just so....BIG!!!

Två heldagar och en helg har nu gått, och återigen kan jag bara konstatera att allt är så STORT!!!
Hemma i huset är allt en röra...har fått tag på en transformator idag så vi kan använda våra maskiner...men transformatorn är större än maskinerna (den svarta lådan på bilden...), måste komma på en vettig lsg så den inte behöver stå framme...
Som sagt - allt är såååå stort - portionerna, hinner inte äta en hälften innan jag är tokigt mätt, och det är inte för att jag dragit ner på maten. Bilarna är monstruöst stora, vägarna och trafikplatserna något som inte går att beskriva i ord, husen sjukt stora (bilden - inte vårt hus...)och människorna är faktiskt också ganska stora...ja, allt är stort! Men å andra sidan är det en väldigt stor stad...

Helglyx!

Ah - åter i Sverige efter en härlig helg i Amsterdam! God mat, mysiga caféer (INTE coffeeshops, vilka det kryllade av bland alla sexshoppar) och bra sevärdheter! Trots den enorma mängden sexbutiker och alla drogcaféer måste jag säga att stan var mysig! Husen är ju hur häftiga som helst och alla smågator ger en en riktigt myskänsla.

Rekommenderar:
Artis - som ett zoo fast lite extra, de har bla ett planetarium, förvisso är showen på holländska...
Botaniska trädården - vi kom när det vara 30 min till de stängde så vi fick halva priset. Jag är ju väldigt svag för vackra växter och i kombination med den stillhet som fanns där blev detta en av mina favoriter. De har dessutom ett litet växthus med fjärilar!
Nemo - egentligen gissar jag att det är till för barn, men eftersom både Henke o jag gillar teknik och klurigt pyssel så var detta en fullpott. Vi byggde vattenkraftverk, slog rekord i att dra en cirkulär metallbit som omringade en "bana" med hinder, där man får minuspoäng om man nuddar dessa, på tid...även här med alldeles för lite tid på oss...vet inte vad vi gör för att alltid komma så lagom till de ska stänga.

Summerat - en riktigt trevlig helg i Amsterdam! En helg är dessutom precis lagom - tror inte vi missade ngt och vi hann aldrig bli uttråkade - vilket vi lätt blir.

Vladen hjälpte mig...

...komponera ihop kvällens middag. Var ju sugen på att göra ett långkok á la Linda (Matkaravan), men 1 timme känns inte direkt som lång tid...så jag bad Vladen i köttbutiken på Möllevångstorget hjälpa mig. Det blev detta...

Nötkött som jag inte längre minns vad det hette (dålig start Lisa...) och en fuskburk för att göra en gryta på detta. Men känner redan att jag vuxit som matlagare - så nästa gång KOMMER jag verkligen att göra det helt själv, för jag har åtminstone ett hum om VAD som ska vara i grytan. Det enda halvfabrikatet som kommer ner i min gryta då är krossade tomater! Till denna smarriga gryta (som jag just provsmakat - den är smarrig!) serverar jag fullkorns-couscous.

Henke är hemma om ca 10 minuter och jag sa att maten blir en överraskning - får se vad han säger! Själv är jag ganska stolt!

Kram

Dagens karavanmat!

Mmm...ser fram emot dagens lunch eller middag - har inte riktigt bestämt vilken måltid som ska bli karavanmat. MEN - jag har bestämt vad det ska vara i dagens karavanmat...Se bilden bredvid.

OK - vad som ska vara till vet jag inte än, men antagligen blir det kyckling. Receptet för den goda (tror jag...) rätten är som följer:
I med lite smör i stekpannan och smält. När det slutat fräsa så slänger du i lite hackad lök, de gröna (osvavlade!!) russinen och lite curry. Blanda detta sedan med bulgur. Jag har ingen bulgur hemma, så jag blandar med couscous och hoppas på ett nästan lika bra resultat!

Detta ska tydligen även vara grymt gott till kallrökt lax - men byt då ut curryn till tandoori!